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丹波黒大豆の栽培方法

丹波黒大豆の栽培方法
丹波黒大豆栽培
時期 生育相 主な管理 作 り 方
5月 土作り 1.ほ場の選定 5.中耕・土寄せ
6月 発芽期 元肥施用 ①日当たり、水はけの良いほ場 ①本葉節まで十分に土を寄せる。
耕起整地 ②乾燥時に灌水ができるほ場
播種 ③連作は3年までとする 6.摘心
定植 ①主枝の摘心
7月 茎葉繁茂 2.土づくり・施肥 ②本葉5枚を残すように摘心する。
主枝の摘心 例:1畝当たり元肥
中耕・土寄せ ①完熟堆肥   100㎏ 7.灌水
8月 開花初め 畦間灌水 ②苦土石灰   10㎏ ①丹波黒大豆は乾燥に弱い。
開花期 畦間灌水 ③大豆化成   4㎏ ②開花期から8月下旬にかけて、畦溝底が白く見える程度まで乾燥した場合は畦間に灌水する。
着莢期 病害虫防除
9月 若莢期 害虫防除 3.播種
時期:6月15日~20日 8.葉かぎ
*育苗 ①11月上~中旬に黄化した葉を取り除く。
10月 子実肥大 ・5㎝×5㎝に1粒まく。種子が隠れる ②黄化していない葉を取ると小粒になる恐れがある。
程度に覆土後、乾燥防止にワラなどで覆い発芽してきたら取り除く。
防鳥ネットを張ること。
11月 成熟期 葉かぎ
収穫
乾燥 4.定植(カイワレ2枚、本葉4枚の時)
12月 脱穀 時期:6月25日~30日
選別 ②間隔:条間120cm~140㎝
③株間:50㎝ 1本植え
④植え付け方法:カイワレ葉が隠れる程度に深植えする。
○黒大豆の管理 ●黒大豆の摘芯
・本葉が見え始めたころの苗を定植してください。
・本葉5枚で摘芯し、脇芽を伸ばします。その後、下2本の脇芽を葉3枚で摘芯し、上3本は葉4枚で摘芯します。
・1回目の摘芯の時に子葉が隠れるまで、3回目の摘芯時に初生葉が隠れるまで土寄せし、発根を促します。

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Author:takejii1718
定年後に始めた私の家庭菜園です。
約300㎡を4等分して季節の野菜を作っています。
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